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百万重奖制茶大师 助力安溪茶产业“二次腾飞”

2017-07-19 | 编辑:中机教育网 | 来源:中国工业新闻网 | 浏览量:

     7月14日上午,首届安溪铁观音大师赛颁奖仪式在中国茶乡安溪举行,2位“安溪铁观音大师”和8位“安溪铁观音名匠”共同登上大师这个荣耀的舞台,捧走属于自己的100万元大师工作研究经费和5万元名匠工作研究经费,成就经典的一刻。

    弘扬工匠精神打造茶业大师

    为大力弘扬工匠精神,弘扬安溪铁观音传统制作技艺,推动安溪茶产业的“二次腾飞”,由福建省安溪县人民政府和福建农林大学安溪茶学院联合举办的“茶者匠心?国饮飘香”首届安溪铁观音大师赛于今年四月开赛。从春雨绵绵的谷雨时节到烈日炎炎的小暑时节,历时两个多月,大赛圆满完成了制茶、评茶、讲茶、公众投票、综合考评等各个赛事环节。

    首届安溪铁观音大师赛历经乡镇选拔赛、复赛、决赛阶段,比赛内容包括茶叶制作、讲茶评茶、综合考评等三方面。按照综合得分排名,刘金龙、陈素全、高童谦、王逢春、刘文品、詹玉炎、陈朝金、杨木山等8人获评“安溪铁观音名匠”;总得分排前两名的李金登和王清海则被授予份量最重的“安溪铁观音大师”称号。

    “很荣幸获得这个荣誉,此时心里满满都是感谢。”李金登坦言,得奖只是开始,不是结束,今后他将弘扬工匠精神,精益求精做好茶,毫无保留传帮带。他说,部分奖金将用来扩大生态茶园规模,开展技术研究,并培养一批高技能徒弟,开展培训活动,为茶农、企业员工、合作社社员讲授种茶、制茶和评茶等技术,助推安溪茶产业持续健康发展。

    另一位“安溪铁观音大师”王清海表示,获奖后他将建立“大师工作室”,指导贫困茶农搞好茶园管理,提高制茶水平,帮助他们早日脱贫,过上富足的生活。同时,他还会在茶学院和中小学校开展各种茶业主题活动或教授指导学生课外实习,将种茶、制茶和评茶技艺等传授给新一代的接班人,让安溪铁观音的发展后继有人。

    当日,李金登、王清海还拿出自己的代表性茶品进行拍卖。光大鼎泰(北京)有限公司总经理刘国盈以108万元拍得李金登的500克2017年春季安溪铁观音;香港石狮同乡总会常务副会长蔡佳定以102万元拍得王清海的500克2017年春季安溪铁观音。据悉,拍卖所得款项由两位大师全部捐赠给安溪县扶贫开发协会,助力精准扶贫。

    百万重奖大师  助推茶产业“二次腾飞”

    首届安溪铁观音大师赛,以百万重奖制茶大师,这是中国茶界有史以来对制茶大师的最高奖励,让安溪铁观音再次引爆国内乃至国际茶讯,必将引领安溪铁观音在茶界树立起新的风向标。县长刘林霜告诉记者,大师赛最大程度激发了安溪广大茶农尤其是年轻一代钻研制茶技术的热情,彰显安溪县委、县政府弘扬匠心精神,传承传统工艺,打造茶业大师,助推茶产业“二次腾飞”的坚定信心和决心。

    “茶业是安溪最大的支柱产业和民生产业,80%的人口从事跟茶叶有关的行业。安溪县委、县政府始终将茶产业作为安溪的“一号工程”持之以恒加以推进,坚持不忘初心,坚定信心,弘扬匠心,上下同心,走好安溪茶产业“二次腾飞”的长征路。”县委书记高向荣说,首届安溪铁观音大师赛初次闪亮,它的名字将和着安溪铁观音“二次腾飞”的乐章,回荡在安溪120万茶乡人民的心坎上,闪耀在3057平方公里的沃土上,生生不息……

    让大师的工匠精神得以传承,让安溪的制茶理念广泛传播,除了设立大师工作室来传帮带,还需要广大茶企、茶商共同努力,放大大师赛的乘数效应,让更多茶人了解铁观音、爱上铁观音。

    八马茶业是全国最大的铁观音制造商,拥有1000多家加盟连锁店,也是安溪的纳税大户,去年纳税达3000多万元,是安溪茶企的领军代表。为呼应茶业“二次腾飞”战略,宣传推广铁观音大师赛,八马茶业奋勇当先,将举办百场“安溪铁观音推介会”,持续提升美誉度和影响力。基于此,安溪县委、县政府将大师代表作授予八马茶业,希望八马茶业把安溪铁观音大师代表作宣传推广出去。

百万重奖制茶大师  助力安溪茶产业“二次腾飞”

图为安溪县领导为两位铁观音大师颁发100万元工作研究经费。

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