农产品产地商品化处理关键技术与装备”通过验收
2018-07-22 | 编辑:中机教育网 | 来源:中国农业新闻网 | 浏览量:
近日,农业装备产业技术创新战略联盟在北京组织召开“十二五”国家科技支撑计划“农产品产地商品化处理关键技术与装备”项目课题验收会,项目所属6个课题通过验收。
“农产品产地商品化处理关键技术与装备”是“十二五”国家科技支撑计划项目,由农业装备产业技术创新战略联盟组织实施,包括特色瓜果保质节能储藏、特色蔬菜产地保质节能储藏、西部特果精选、棉花产后增值、禽蛋隐性缺陷在线检测和高通量分级包装、自动化家禽屠宰6个课题。
该项目突破了农产品产地商品化处理节能技术及装备关键难题。针对我国果蔬产地商品化处理过程中能耗大、技术装备落后等突出问题,创新开发出太阳能高效集热与高效利用、热风双循环、真空脉动、自然冷源高效利用、小温差过冷液体微晶冰等关键技术,研制了节能高效干燥和预冷装备,整体提升我国量大面广的果蔬产地干燥和预冷等关键环节节能降耗水平,比现有太阳能干燥、真空干燥、燃煤热风干燥节能15%~30%,降低储藏成本约30%。
针对我国农产品在产地商品化处理过程中人工经验为主、检测手段落后、品级分类差、储藏损失大等突出问题,创新开发特色果菜内外部品质信息非接触快速感知、棉花异型纤维快速清理、高速多通道禽蛋隐性缺陷在线检测等关键技术,研发移动式哈密瓜品质检测与分级、香梨品质在线检测分级、禽蛋隐性缺陷检测等高效设备,提升特果、特菜、棉花、禽蛋等代表性农产品品质特性和商品价值。
此外,由于我国农产品产后商品化过程中存在机械化水平低、劳动强度大、进口装备依赖度高等突出问题,创新开发了棉花火情预警、颜色分级、智制轧花、高密度高效成型捆扎、自动快速唰唛等棉花增值成套装备,还创新开发了精确定位仿生自动柔性取内脏、自动在线称重分级系统等家禽自动屠宰成套装备,以及禽蛋高通量检测分级、果菜产地保质储藏节能等成套装备,禽蛋分级包装成套装备处理能力达到5万枚/小时以上,家禽自动屠宰成套装备生产能力达到8000只/小时以上。
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