1月16日，中国工业报记者从黑龙江省政府召开的新闻发布会上获悉，黑龙江省政府食品安全办公室、黑龙江省食品药品监督管理局为了贯彻落实党的十九大精神，做好新时代食品安全工作，在春节、元宵节等传统佳节即将到来之际，确保食品安全，让人民吃得放心，避免发生食品安全问题，组织开展了“食安龙江百日行动”。

    据黑龙江省政府食品安全办主任、省食品药品监督管理局局长刘小妹介绍，几年来，黑龙江省政府食安办、省食药监局在省委、省政府的正确领导下，不断加强监管能力建设，深入开展重点领域专项整治，严厉打击食品领域违法行为，全面开展食品安全宣传教育，积极构建社会共治格局，守住了全省不发生系统性、区域性风险的底线。在去年国务院食安委对2016年全国各省的食品安全工作进行的综合考评中，黑龙江省位居全国第7位，全省食品安全形势稳中向好。

    本次组织开展的“食安龙江百日行动” 将坚持问题导向，重点工作做到“六抓”。一抓源头，综合分析投诉举报、监督抽检、日常监管和现场核查数据，以肉制品、乳制品、白酒、食用油、包装饮用水、调味品等春节期间消费量大的特色食品和高风险食品为重点开展节前食品安全监督检查，保障食品生产加工源头安全。二抓流通，抓住食品进货渠道、落实进货查验责任，不定期开展“双随机”检查（执法人员随机、被检查单位随机），针对检查中发现的问题及时处置，从而倒逼经营者主动承担责任依法经营。三抓餐饮，重点聚焦旅游餐饮和集体聚餐，严查无许可证从事餐饮服务、采购不合格食品原料、不按规范加工制售食品、卫生环境差、不按规定洗消餐饮具等各类违法违规行为。建立网络订餐监管协查工作机制，与工商、网信、通信和外阜监管部门实现协同互查、信息共享，严厉打击非法网络订餐，完善网络订餐监管手段，推进线上线下同步监管。四抓保健食品，继续组织开展打击保健食品非法会销和虚假宣传专项行动，强化科普宣传，提高消费者对虚假宣传、消费欺诈的辨识能力，引导消费者正确选购，将整治的笼子越扎越紧。五抓抽检，针对辖区内具有一定规模的市场销售的蔬菜、水果农药残留，畜禽肉、水产品兽药残留等进行抽检，并公开抽检信息，对不合格产品进行严厉查处，引导公众理性科学消费。六抓办案，协调公安、工商、通信等部门联合查处食品违法违规各类案件，深查细挖，查清链条，形成严打重处违法犯罪行为的强大合力。

    据悉，为了确保“食安龙江百日行动”取得实效，黑龙江省还将整合最强监管力量，由省政府食安办牵头，各级食品安全部门参与统一行动，覆盖力求“广”，监管力求“严”，打击力求“准”，成效力求“实”。同时营造浓厚科普氛围，行动特别制定科普方案，各级食品安全部门将采取多样立体、喜闻乐见的科普形式，进一步提升科普效果，提高公众的自我保护能力。